商品レビュー
かもめ印押麦を米に混ぜずに食べたレビュー｜クセのない味と鍋での茹で方
購入動機：
主食の米の代用品を探しており、比較的安価・栄養豊富・炊飯器不要で鍋で10〜15分ほど茹でるだけで調理できる点から本商品を購入しました。
私の調理法：
数時間浸水（加熱時間短縮）→水を加え蓋をして鍋で10〜15分茹でる→数分蒸らして完成。
吹きこぼれやすいため水は控えめにし、沸騰後は弱火推奨。
味：
ほぼ無味・無臭でクセがなく、おかずの味を邪魔しません。
食感：
白米よりややプニプニしており、噛むと原形をとどめやすいため咀嚼回数は増えます。
匂い：
ほぼ無臭で食欲を邪魔しませんが、そそられもしません。
腹持ち：
白米より持ちが良いが、オートミールや玄米ほどではありません。
（体感：オートミール・玄米＞大麦＞白米）
価格（25年6月現在）：
1gあたり約0.41円（1kg410円程度）で、穀物として非常にコスパが良いです。
比較・補足：
他の大麦製品（添付画像の日本精麦 健康麦1kg）と食べ比べましたが、味・食感の差は感じませんでした。
写真：上がかもめ印押麦、下が健康麦（七分づき）。どちらも1kg袋です。
価格・入手性・分づき表示の有無で選んでよいと思います。
総評：
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（星5）
炊飯器不要・短時間調理・クセのない味・コスパ・栄養面の良さから、個人的には白米の上位互換と感じます。
米以外の主食代替に興味がある方にはおすすめですが、白米の味や食感が絶対条件の方には向かないかもしれません。
米の価格高騰の有無に関わらず、今後も継続して利用したいと思える主食候補です。